TĂșneis de Congelamento

Os tĂșneis de congelamento SistemFrio  aceleram o congelamento (-42Âș C) e atingem o nĂșcleo dos alimentos (-18Âș C), evitando a formação de macrocristais e permitindo que sua estrutura, caracterĂ­sticas e propriedades nutricionais sejam mantidas, mesmo apĂłs o descongelamento.

SĂŁo utilizados pela indĂșstria alimentĂ­cia, em especial na produção de:

  • Cortes de carne
  • FilĂ©s de peixe
  • Frutos do mar
  • HambĂșrgueres
  • PĂŁes e derivados
  • Petiscos
  • Produtos avĂ­colas
  • RefeiçÔes prontas
  • Sorvetes

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